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好看的食物 它们不仅好看还能吃
2022-09-16

黄金

在许多古代小说和古装剧中,我们都看到过这样的词:吞金自杀。这个词语一度让许多人都误以为,黄金是不能吃的,甚至食用后会有生命危险。

而实际上。“吞金自杀”主要是因为黄金太沉,又不会被消化掉,从而破坏了肠胃功能,不过现在想想,能有勇气吞下那么难以下咽的黄金,还有什么坎儿过不去呢……

《红楼梦》中尤二姐就是吞金而亡

当然,不是所有的黄金都可以吃的,金子分为“生金”和“熟金”,没有经过冶炼、锻造、提纯的就是生金,是万万不能食用的,因为里面含有大量有毒的重金属。

相反,经过提纯加工的就是熟金,而熟金是可以食用的,现在市面上那些可食用的黄金,也都是熟金。

可别以为吃黄金是异想天开的事儿,人家可是经过权威机构认证的:早在1983年,世界卫生组织就已经把黄金列为食品添加物范畴。

土豪们已经不甘于用披金戴银来炫富了,人家直接把黄金给吃掉!所以后来市面上出现了不少看起来特别“壕”的食物:

黄金蛋糕

黄金面包

黄金刺身

黄金甜点

就连冰淇淋上,都裹着一层含量高达99%的金灿灿的纯金。

黄金冰淇淋

有人担心,黄金的纯度再高,终究还是金属,吃这么多金子到肚子里真的没关系吗?其实的确是多虑啦。

首先,纯金没有毒,不存在吃下去会影响身体的问题;

其次,食物上面添加的那些“黄金”,其实是特制的用于食品添加的金箔,经过特殊加工过后最终制成厚度非常薄的薄片(据说比一张用火烧过的纸灰还薄)。

就算一大桌黄金宴,最后用掉的黄金甚至不足2克,分摊到每个人摄入的量,其实并没有多少,可以安全被人体自然排出。

至于它的口感嘛……那些吃过黄金食物的人表示:跟普通的食物其实没什么区别,并没有因为加了黄金就变好吃了。所以啊,“吃黄金”只是吃的一种新鲜和心理的满足~

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